こんにちは！スタッフ高階です。
ACT Caféは今年度からの新企画。
ボランティアリーダーを中心に、会員・講師・スタッフが一緒になり、月ごとに異なる「social good」なテーマのミニイベントを開催します。
ゲストを囲み、コーヒーやお菓子を片手にお話
第１回のテーマは「フェアトレードコーヒーを飲んでみよう！」
ゲストスピーカーには、フェアトレードコーヒーを自家焙煎し各地で販売・ワークをされている、大森展弘さんをお迎えしました。
大森さん自前のサイフォンで淹れるコーヒー
受付に広がるいい香り...
15名ほどが参加し、目の前で淹れられるフェアトレードコーヒーを飲みながら、「フェア」な環境とは一体どんなものか、共に考えました。
美味しいコーヒーの淹れ方アドバイスや、
安定的な生産、コーヒー農家の収入、流通経路のお話
参加者のひとりがおいしーい手作りお菓子を持参してくださいました
大森さんに持参いただいたフェアトレード商品
このブログを書いているスタッフ高階も、
フェアトレード一般事情や逗子のフェアトレードタウン運動について紹介しました
ACT Café単独での次回開催は9月を予定。お楽しみに！
(YMCA ACT 高階)